Halo Beriti je promývací stanice v oblasti Gedeb – Yirgacheffe sdružující malé farmáře s průměrnou velikostí farmy 0,8 hektaru. Tato konkrétní šarže je součástí tzv. „speciální přípravy“, kdy se kávové třešně během příjmu a sušení opakovaně ručně třídí, aby se k importu dostala jen zdravá kávová zrna.
Káva má květinové aroma, v chuti jsou patrné tóny meruňek, jasmínu a citrusů. Na filtr je chuť lehká a šťavnatá se střední aciditou.
Že je čokoláda ,,pokrm bohů", věděli už staří Mayové a my s nimi souhlasíme. Ochutnejte čokolády od tuzemských čokoládoven, kteří ctí tradici a surovinu, a přináší Vám tak originální chuťový zážitek.
